Pêche aux crevettes à cheval

07.09.2017

Oostduinkerke: la dernière plage des pêcheurs de crevettes à cheval

Vous ne les verrez plus nulle part ailleurs. Une douzaine de familles de pêcheurs de crevettes à cheval sont en effet les dernières à pratiquer cette pêche dont les premiers témoignages écrits remontent à 1563. Venir les voir sur la plage de Oostduinkerke est donc un vrai privilège. Ils sont le dernier témoignage d’une pêche traditionnelle autrefois pratiquée à grande échelle sur les côtes du nord de la France, Belgique, Hollande et jusqu’en Angleterre.

En décembre 2013, l'Unesco a considéré que la pêche aux crevettes à cheval à Oostduinkerke devait être inscrite sur la liste mondiale du patrimoine culturel immatériel de l’humanité.